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茶経
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布目潮〔フウ〕/〔著〕 -- 講談社 -- 2012.10 -- 791
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所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
新書文庫
791/ヌノメ/一般S
118827371
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
茶経
書名ヨミ
チャキョウ
副書名
全訳注
シリーズ名
講談社学術文庫
シリーズ巻次
2135
著者名
布目潮〔フウ〕
/〔著〕
著者ヨミ
ヌノメ,チョウフウ
出版者
講談社
出版年
2012.10
ページ数等
459p
大きさ
15cm
内容細目
文献あり 索引あり
一般注記
『茶経詳解』(淡交社2001年刊)の改題
個人件名
陸 羽
ISBN
4-06-292135-9
ISBN13桁
978-4-06-292135-0
定価
1300円
問合わせ番号(書誌番号)
1101892057
NDC8版
791
NDC9版
791
内容紹介
中国唐代、「茶聖」陸羽によって著された世界最古の茶書『茶経』。茶の起源、製茶法から煮たて方や飲み方、さらに茶についての文献、産地による品質まで、茶に関する知識を実践的かつ科学的に網羅する「茶学の百科全書」を、豊富な図版とともに平易に読み解いてゆく。中国喫茶文化研究の泰斗による四十年余にわたる探究を経て完成した喫茶愛好家必携の一冊。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
茶経 巻上(「一之源」(一、茶の起源);「二之具」(二、製茶器具);「三之造」(三、製茶法))
茶経 巻中(「四之器」(四、茶器))
茶経 巻下(「五之煮」(五、茶の煮たて方);「六之飲」(六、茶の飲み方);「七之事」(七、茶の史料集);「八之出」(八、茶の産地);「九之略」(九、略式の茶);「十之図」(十の図))
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