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1 件中、 1 件目
ケールのチカラ
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西川敦子/著 -- ダイヤモンド社 -- 2012.9 -- 498.58
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
498.5/ニシカ/一般H
118890932
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
ケールのチカラ
書名ヨミ
ケール ノ チカラ
著者名
西川敦子
/著
著者ヨミ
ニシカワ,アツコ
出版者
ダイヤモンド社
出版年
2012.9
ページ数等
87p
大きさ
19cm
内容細目
文献あり
原書名
並列タイトル:Kale Power
一般件名
ケール
ISBN
4-478-02253-4
ISBN13桁
978-4-478-02253-5
問合わせ番号(書誌番号)
1101889515
NDC8版
498.58
NDC9版
498.583
内容紹介
あの青汁にぎゅっと詰まっているスーパー野菜ケールのすべてがわかる本。
著者紹介
上智大学外国語学部卒。書籍編集者を経て、ライターに転身。ワーキングパーソンのメンタルヘルスや健康、ライフスタイルなどを中心に取材を続ける。「日経プラスワン」「週刊ダイヤモンド」「ダイヤモンドオンライン」「毎日が発見」など多数のメディアで連載・執筆を手掛ける。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
1 ケールのすべて
2 野菜と健康
3 栄養素のこと
4 世界のケール料理
5 ケール青汁をつくる
6 ケール青汁の30年
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