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    中房敏朗
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徳留裕子/編 -- 医歯薬出版 -- 2012.9 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.55/エイヨ-8/一般H 118874225 一般 利用可

資料詳細

タイトル 公衆栄養学
書名ヨミ コウシュウ エイヨウガク
副書名 地域・国・地球レベルでの栄養マネジメント
シリーズ名 管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠
シリーズ巻次 第8巻
著者名 徳留裕子 /編, 伊達ちぐさ /編, 日本栄養改善学会 /監修  
著者ヨミ トクドメ,ユウコ , ダテ,チグサ , ニホン エイヨウ カイゼン ガッカイ  
出版者 医歯薬出版  
出版年 2012.9
ページ数等 186p
大きさ 26cm
内容細目 文献あり 索引あり
一般件名 栄養  
ISBN 4-263-70988-8
ISBN13桁 978-4-263-70988-7
定価 2800円
問合わせ番号(書誌番号) 1101888263
NDC8版 498.55
NDC9版 498.55

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1 公衆栄養学の概念
2 健康・栄養問題の現状と課題
3 健康づくり施策と公衆栄養活動
4 栄養疫学の概要
5 公衆栄養マネジメント
6 公衆栄養プログラムの展開
資料 保健医療福祉従事者の職種の定義と準拠法