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カビのふしぎ調べよう利用可

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細矢剛／監修・写真 -- 汐文社 -- 2012.9 -- K465

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	児童	465/ｲｻﾜ/児童	117940364	児童	利用可
鳥取県立	書庫	465/ｲｻﾜ/児童Ｈ	118818974	児童	利用可
鳥取県立	書庫	465/ｶﾋﾉ/協力Ｊ	141051351	協力	利用可

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資料詳細

タイトル	カビのふしぎ調べよう
書名ヨミ	カビ　ノ　フシギ　シラベヨウ
著者名	細矢剛／監修・写真, 伊沢尚子／著
著者ヨミ	ホソヤ，ツヨシ , イザワ，ショウコ
出版者	汐文社
出版年	2012.9
ページ数等	５９ｐ
大きさ	２７ｃｍ
内容細目	文献あり　索引あり
一般件名	かび
ISBN	4-8113-8890-9
ISBN13桁	978-4-8113-8890-8
定価	３３００円
問合わせ番号（書誌番号）	1101886309
NDC8版	K465
NDC9版	K465
内容紹介	野菜やくだものに、いつのまにかカビが生えていることがあります。カビはどのように生まれるのでしょう。この本では、たくさんの写真やイラストを使って、カビの一生や歴史、カビとヒトとの関わりを紹介しています。カビのふしぎを探り、考えてみましょう。
著者紹介	【細矢】国立科学博物館植物研究部菌類・藻類研究グループ長。著書に「カビ図鑑」「菌類の世界」など。
著者紹介	【伊沢】サイエンスライター・編集者。編集した書籍に「かいかたそだてかた」図鑑シリーズ、「うちの近所のいきものたち」、執筆した書籍に「かがくのともバナナのはなし」「昆虫の不思議」などがある。

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
１　いつのまにかカビ
２　カビとヒト（食べものを腐らせるカビ？おいしくするカビ！；味噌・醤油・日本酒；コウジカビと日本人；病気をひきおこすカビ？治すカビ！；カビの研究者たち）
３　つながりあう生きものたち（コンクリートの上の落ち葉　土の上の落ち葉；野生動物のフン　ペットのフン；腐生・寄生・共生）

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