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国際標準化のための栄養ケアプロセス用語マニュアル 利用可

日本栄養士会／監訳 -- 第一出版 -- 2012.9 -- 498.58

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.58/ｺｸｻ/一般Ｈ 118932601 一般 利用可

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タイトル 国際標準化のための栄養ケアプロセス用語マニュアル
書名ヨミ コクサイ　ヒョウジュンカ　ノ　タメノ　エイヨウ　ケア　プロセス　ヨウゴ　マニュアル
著者名 日本栄養士会 ／監訳  
著者ヨミ ニホン　エイヨウシカイ  
出版者 第一出版  
出版年 2012.9
ページ数等 ３８６ｐ
大きさ ２１ｃｍ
内容細目 索引あり
原書名 Ｐｏｋｅｔ　ｇｕｉｄｅ　ｆｏｒ　ｉｎｔｅｒｎａｔｉｏｎａｌ　ｄｉｅｔｅｔｉｃｓ　＆　ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ　ｔｅｒｍｉｎｏｌｏｇｙ　（ＩＤＮＴ）　ｒｅｆｅｒｅｎｃｅ　ｍａｎｕａｌ．∥の翻訳
一般件名 栄養管理－用語  
ISBN 4-8041-1270-7
ISBN13桁 978-4-8041-1270-1
定価 ３４００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101885824
NDC8版 498.58
NDC9版 498.58

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　栄養アセスメント（食物・栄養に関連した履歴；身体計測；生化学データ、臨床検査と処置；栄養に焦点をあてた身体所見；病歴；比較基準値；推奨される体重・発育）
２　栄養診断（摂取量；臨床栄養；行動と生活環境）
３　栄養介入（食物・栄養提供；栄養教育；栄養カウンセリング；栄養ケアの調整）
４　栄養モニタリングと評価

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