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斎藤一人発酵力 利用可

寺田啓佐／著 -- ＰＨＰ研究所 -- 2012.9 -- 159

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 159/ﾃﾗﾀ/一般Ｈ 118817448 一般 利用可

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タイトル 斎藤一人発酵力
書名ヨミ サイトウ　ヒトリ　ハッコウリョク
副書名 微生物に学んだ人生の知恵
著者名 寺田啓佐 ／著  
著者ヨミ テラダ，ケイスケ  
出版者 ＰＨＰ研究所  
出版年 2012.9
ページ数等 １６９ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 人生訓  
ISBN 4-569-80531-0
ISBN13桁 978-4-569-80531-3
定価 １５００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101884975
NDC8版 159
NDC9版 159
内容紹介 老舗酒蔵の２３代目当主が語る、幸せな大富豪直伝・成功の本質と、自然が教えてくれた自分もまわりも幸せにする生き方。
著者紹介 自然酒蔵元「寺田本家」２３代目当主。１９７４年に３００年続く老舗の造り酒屋「寺田本家」に婿入り。８５年経営の破綻と病気を機に自然酒造りに転向。日本酒「五人娘」の製造販売を開始。その後、発芽玄米酒「むすひ」など、健康に配慮したユニークなお酒を次々商品化。２０１２年逝去。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　人を幸せにする“発酵力”とは（一人さんからは幸せがあふれている；まわりの人をも幸せにする発酵力　ほか）
第２章　発酵から教わった教訓（心の腐敗とお腹の腐敗；広がっていく腐敗場　ほか）
第３章　“美化”すれば発酵場が生まれる（“場”がもたらしてくれた不思議なご縁；不思議な関係　ほか）
第４章　自ら発酵しだす七つのコツ（美化；笑顔と感謝　ほか）
第５章　大自然と一人さんから学んだ発酵道（発酵している人は魅力的；競争がもたらす腐敗　ほか）
第６章　寺田本家について（ひたすら発酵一筋；酒は百薬の長　ほか）

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