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斎藤一人発酵力
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寺田啓佐/著 -- PHP研究所 -- 2012.9 -- 159
SDI
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
159/テラタ/一般H
118817448
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
斎藤一人発酵力
書名ヨミ
サイトウ ヒトリ ハッコウリョク
副書名
微生物に学んだ人生の知恵
著者名
寺田啓佐
/著
著者ヨミ
テラダ,ケイスケ
出版者
PHP研究所
出版年
2012.9
ページ数等
169p
大きさ
19cm
一般件名
人生訓
ISBN
4-569-80531-0
ISBN13桁
978-4-569-80531-3
定価
1500円
問合わせ番号(書誌番号)
1101884975
NDC8版
159
NDC9版
159
内容紹介
老舗酒蔵の23代目当主が語る、幸せな大富豪直伝・成功の本質と、自然が教えてくれた自分もまわりも幸せにする生き方。
著者紹介
自然酒蔵元「寺田本家」23代目当主。1974年に300年続く老舗の造り酒屋「寺田本家」に婿入り。85年経営の破綻と病気を機に自然酒造りに転向。日本酒「五人娘」の製造販売を開始。その後、発芽玄米酒「むすひ」など、健康に配慮したユニークなお酒を次々商品化。2012年逝去。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
第1章 人を幸せにする“発酵力”とは(一人さんからは幸せがあふれている;まわりの人をも幸せにする発酵力 ほか)
第2章 発酵から教わった教訓(心の腐敗とお腹の腐敗;広がっていく腐敗場 ほか)
第3章 “美化”すれば発酵場が生まれる(“場”がもたらしてくれた不思議なご縁;不思議な関係 ほか)
第4章 自ら発酵しだす七つのコツ(美化;笑顔と感謝 ほか)
第5章 大自然と一人さんから学んだ発酵道(発酵している人は魅力的;競争がもたらす腐敗 ほか)
第6章 寺田本家について(ひたすら発酵一筋;酒は百薬の長 ほか)
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