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お茶大図鑑 利用可

主婦の友社／編 -- 主婦の友社 -- 2012.9 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.7/ｵﾁﾔ/一般Ｈ 118564859 一般 利用可

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タイトル お茶大図鑑
書名ヨミ オチャ　ダイズカン
副書名 カフェ・喫茶店開業に役立つ
シリーズ名 主婦の友新実用ｂｏｏｋｓ
著者名 主婦の友社 ／編  
著者ヨミ シュフ　ノ　トモシャ  
出版者 主婦の友社  
出版年 2012.9
ページ数等 ２２３ｐ
大きさ ２４ｃｍ
版表示 改訂新版
一般件名 茶  
ISBN 4-07-285451-4
ISBN13桁 978-4-07-285451-8
定価 １４００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101882787
NDC8版 596.7
NDC9版 596.7
内容紹介 各種のお茶とコーヒーの特徴や淹れ方、楽しみ方を、わかりやすく紹介。おいしくお茶を楽しみたい、茶葉のことを深く知りたいと考える初心者から中級者に向け、２００種類もの茶葉を解説した。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　紅茶
２　日本茶
３　中国茶
４　韓国茶
５　ハーブティー
６　健康茶
７　コーヒー

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