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野菜がたくさん食べられる素朴おやつ利用可

山戸ユカ／著 -- マーブルトロン -- 2012.9 -- 596.4

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	書庫	596.4/ﾔﾏﾄ/一般Ｈ	119079626	一般	利用可

タイトル	野菜がたくさん食べられる素朴おやつ
書名ヨミ	ヤサイ　ガ　タクサン　タベラレル　ソボク　オヤツ
副書名	卵とバターを使わない、毎日作りたくなるレシピ。
シリーズ名	Ｍａｒｂｌｅ　ｂｏｏｋｓ
著者名	山戸ユカ／著
著者ヨミ	ヤマト，ユカ
出版者	マーブルトロン
出版年	2012.9
ページ数等	１１１ｐ
大きさ	１９×２５ｃｍ
内容細目	索引あり
一般件名	おやつ
ISBN	4-89610-249-5
ISBN13桁	978-4-89610-249-9
定価	１８００円
問合わせ番号（書誌番号）	1101882188
NDC8版	596.4
NDC9版	596.4
内容紹介	甘いおやつに、しょっぱいおやつ。そして甘しょっぱいおやつ。簡単でおいしい、毎日作っても飽きない。野菜、果物、雑穀、豆を使ってからだに溶け込むやさしいレシピ。
著者紹介	１９７６年東京都出身。玄米菜食をはじめ、アウトドア料理を得意とする料理家。飲食店を営む両親の影響で食の道に進み、カレー店を経て、夫婦で国内外を放浪。帰国後、自宅にて「ｃｈａ．ｎａ料理教室」を開催するほか、アウトドアユニット「ｎｏｙａｍａ」としても活動中。

タイトル	著者名	ページ
１　野菜と果物のおやつ（さつまいも；にんじん；かぼちゃ）
２　雑穀と豆のおやつ（米ともち；豆；豆乳とおから　ほか）
３　軽食（いろんなお稲荷さん（抹茶　黒糖　きな粉）；おやつサンドウィッチ（かぼちゃのサラダサンド　キムチ焼きそばパン　バナナとあんこ）；ピザ（マルゲリータ　はちみつ＆ペッパー）　ほか）