堀江修二/著 -- 今井出版 -- 2012.6 -- 588.52

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 588.5/ホリエ/一般H 118792732 一般 利用可

資料詳細

タイトル 日本酒の来た道
書名ヨミ ニホンシュ ノ キタ ミチ
副書名 歴史から見た日本酒製造法の変遷
著者名 堀江修二 /著  
著者ヨミ ホリエ,シュウジ  
出版者 今井出版  
出版年 2012.6
ページ数等 354p
大きさ 22cm
一般件名  
ISBN 4-906794-06-8
ISBN13桁 978-4-906794-06-5
問合わせ番号(書誌番号) 1101881530
NDC8版 588.52