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名画の食卓を読み解く 利用可

大原千晴／著 -- 大修館書店 -- 2012.7 -- 720.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 720.2/ｵｵﾊ/一般Ｈ 117673149 一般 利用可

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タイトル 名画の食卓を読み解く
書名ヨミ メイガ　ノ　ショクタク　オ　ヨミトク
著者名 大原千晴 ／著  
著者ヨミ オオハラ，チハル  
出版者 大修館書店  
出版年 2012.7
ページ数等 １８５ｐ
大きさ ２０ｃｍ
内容細目 文献あり
一般件名 絵画－歴史 , 食生活－歴史  
ISBN 4-469-25082-1
ISBN13桁 978-4-469-25082-4
定価 ２２００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101872405
NDC8版 720.2
NDC9版 720.2
内容紹介 ルノワールやデューラーらの絵を通じて、見えてくるいにしえの人々の生活や思い、いまに通じるその姿―。「西欧は肉食」というのは本当？ルノワールの描く上品なパーティは実は…。西洋文化への先入観が痛快に裏切られる知的発見に満ちた一冊。
著者紹介 早稲田大学法学部卒。日本と英国を行き来する生活の過程で骨董銀器の魅力に開眼し、１９９１年「英国骨董おおはら」開業、店主。骨董銀器専門家。食文化ヒストリアン。カルチャースクール講師、雑誌連載エッセイ執筆。著書に「食卓のアンティークシルバー」など。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
一五世紀―フランス王族の宴
一六世紀中期―フランドル農民の食卓
食卓で手を洗う
英国中世―修道士の肉食
医食同源の古今東西
紀元前四世紀末―古代エトルリアの宴
一六世紀―フェラーラ侯家　結婚の祝宴
女王エリザベス一世―狩りの宴
一九世紀初頭―ロードメイヤーの宴席
一七世紀中期―オランダ都市の食卓〔ほか〕

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