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ひとりカレーかんたんレシピ４５ 利用可

香取薫／著 -- 幹書房 -- 2012.6 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.3/ｶﾄﾘ/一般Ｈ 118763576 一般 利用可

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タイトル ひとりカレーかんたんレシピ４５
書名ヨミ ヒトリ　カレー　カンタン　レシピ　シジュウゴ
著者名 香取薫 ／著  
著者ヨミ カトリ，カオル  
出版者 幹書房  
出版年 2012.6
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 料理－カレー  
ISBN 4-906799-06-X
ISBN13桁 978-4-906799-06-0
定価 １３３３円
問合わせ番号（書誌番号） 1101869603
NDC8版 596.3
NDC9版 596.3
内容紹介 ひとり分が旨い！新カレー伝説誕生！スパイスの専門家が日本のルーで作ったクイックカレー。
著者紹介 １９６２年生まれ。インド・スリランカ料理研究家、キッチンスタジオペイズリー主宰。ボランティアで訪れたインドで薬膳的な家庭料理に目覚める。料理教室は９２年創業。数多くのカレー店主、インストラクターを輩出。日本アーユルヴェーダ学会評議員、日本香辛料研究会会員。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
Ｂａｓｉｃ（ホテル級！最速チキンカレー；かつおのグリーンカレー　ほか）
Ｖａｒｉｅｔｙ（うどんｄｅカレーチャーハン；石焼き風カレービビンバ　ほか）
ｗｉｔｈ　Ｄｒｉｎｋｓ（ダブルポテトスナック；カレー味ポークスペアリブ　ほか）
Ｐｒｏｆｅｓｓｉｏｎａｌ（骨付きチキンカレー；キーマカレー　ほか）

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