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    河西俊雄
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伊藤まさこ/著 -- パイインターナショナル -- 2012.6 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.2/イトウ/一般H 118729395 一般 利用可

資料詳細

タイトル テリーヌブック
書名ヨミ テリーヌ ブック
著者名 伊藤まさこ /著, 坂田阿希子 /著, 仁平綾 /著  
著者ヨミ イトウ,マサコ , サカタ,アキコ , ニヘイ,アヤ  
出版者 パイインターナショナル  
出版年 2012.6
ページ数等 127p
大きさ 26cm
原書名 並列タイトル:TERRINE BOOK
一般件名 料理(西洋)-フランス  
ISBN 4-7562-4248-0
ISBN13桁 978-4-7562-4248-8
定価 1600円
問合わせ番号(書誌番号) 1101866428
NDC8版 596.23
NDC9版 596.23
内容紹介 毎日のテーブルがもっと楽しくなる、おいしいお話と22のレシピ。
著者紹介 【伊藤】スタイリスト、文筆家。書籍や雑誌等で活動。著書に「あの人の食器棚」「松本十二か月」「軽井沢週末だより」など。 
著者紹介 【坂田】料理家。フランス料理店、フランス菓子店などで修業後独立。現在東京・表参道で料理教室studio SPOONを主宰。著書「コンフィと煮込み」「傑作サラダ」「スープ教本」など。