資料詳細

香料植物利用可

吉武利文／著 -- 法政大学出版局 -- 2012.6 -- 617.6

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	617.6/ﾖｼﾀ/一般	118756017	一般	利用可

タイトル	香料植物
書名ヨミ	コウリョウ　ショクブツ
シリーズ名	ものと人間の文化史
シリーズ巻次	１５９
著者名	吉武利文／著
著者ヨミ	ヨシタケ，トシフミ
出版者	法政大学出版局
出版年	2012.6
ページ数等	２８０ｐ
大きさ	２０ｃｍ
内容細目	文献あり
一般件名	香料
ISBN	4-588-21591-4
ISBN13桁	978-4-588-21591-9
定価	３０００円
問合わせ番号（書誌番号）	1101862727
NDC8版	617.6
NDC9版	617.6
内容紹介	昨今のアロマセラピーよりもはるか昔から、日本人は暮らしのなかで香りを楽しんできた。樅や杉、ハッカ、琥珀など、意外な原料を加工して香りを利用した歴史を探る。
著者紹介	１９５５年東京生まれ。慶應義塾大学文学部卒。８１年香りの教室「クチュール・パルファン・スクール」入学、同年インストラクター。調香師島崎直樹氏に師事。８３年川上智子氏と「きゃら香房」設立。９３年同社退社してフリーとなる。９７年香りのデザイン研究所設立。別府大学客員教授。