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栄養とエピジェネティクス 利用可

小川佳宏／〔ほか〕共著 -- 建帛社 -- 2012.4 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.55/ｵｶﾜ/一般Ｈ 117684476 一般 利用可

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タイトル 栄養とエピジェネティクス
書名ヨミ エイヨウ　ト　エピジェネティクス
副書名 食による身体変化と生活習慣病の分子機構
著者名 小川佳宏 ／〔ほか〕共著, ネスレ栄養科学会議 ／監修  
著者ヨミ オガワ，ヨシヒロ , ネスレ　エイヨウ　カガク　カイギ  
出版者 建帛社  
出版年 2012.4
ページ数等 １４１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
内容細目 索引あり
一般件名 栄養学 , エピジェネティクス  
ISBN 4-7679-6166-1
ISBN13桁 978-4-7679-6166-8
定価 ２１００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101855747
NDC8版 498.55
NDC9版 498.55

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　栄養素に応答するエピジェネティクス制御の分子機構
第２章　細胞・組織特異転写因子ネットワークとＤＮＡメチル化
第３章　エピジェネティクス機構による代謝制御と病態
第４章　エピゲノム変化と肥満・インスリン抵抗性
第５章　胎生期低栄養と生活習慣病素因の形成機序―成人病胎児期発症（起源）説（ＦＯＡＤ説）の視点から
第６章　生活習慣病とＤＮＡメチル化

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