資料詳細

食べるギリシア人利用可

丹下和彦／著 -- 岩波書店 -- 2012.3 -- 991

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	新書文庫	991/ﾀﾝｹ/一般Ｓ	118721391	一般	利用可

タイトル	食べるギリシア人
書名ヨミ	タベル　ギリシアジン
副書名	古典文学グルメ紀行
シリーズ名	岩波新書
シリーズ巻次	新赤版１３６０
著者名	丹下和彦／著
著者ヨミ	タンゲ，カズヒコ
出版者	岩波書店
出版年	2012.3
ページ数等	２０３ｐ
大きさ	１８ｃｍ
内容細目	文献あり
一般件名	ギリシア文学 , 食生活－ギリシア（古代）
ISBN	4-00-431360-0
ISBN13桁	978-4-00-431360-1
定価	７２０円
問合わせ番号（書誌番号）	1101848263
NDC8版	991
NDC9版	991
内容紹介	英雄アキレウスは何を食べていたか？アテナイ市民は大の魚好きだった？二日酔いにキャベツが効く？なぜ悲劇には食事の場面がない？―食文化の手がかりを求めて広くギリシア古典を渉猟し、人類普遍の営みの描写に古代の人間観を読み解く。
著者紹介	１９４２年岡山県生まれ。６８年京都大学大学院文学研究科修士課程修了。現在、関西外国語大学教授、大阪市立大学名誉教授。専攻：西洋古典学。著書「ギリシア悲劇研究序説」ほか。

タイトル	著者名	ページ
１　英雄たちの食―叙事詩を読み解く（アキレウスの味覚―串刺しの肉塊；食いしん坊オデュッセウス―魚は食うや食わざるや；鯨飲馬食の徒―古代ギリシア大食い比べ）
２　酒のなかに「真」あり―抒情詩に浮かぶ人の世（酒の歌、恋の歌―酒仙詩人列伝；二日酔いにはキャベツ―英雄たちも飲んだ水割りワイン）
３　庶民のレシピ―喜劇は語る（農夫の食卓―小山羊の煮込みときらめく葡萄酒；ディオゲネスは蛸の刺身で死んだ？―魚食のアテナイ人；蒲焼はやはりきつね色―大好物の鰻；古代ギリシアの買い物ブギ―魚屋とのバトル）
４　食卓の周辺（絶食するパイドラ―なぜ悲劇に「食」が少ないか；英雄も「寝転んで」食べたか？―「寝椅子」のはじまり；パンで手を拭く―手掴み食のマナー；「影法師」から始まる？―食客の系譜；古代トイレ事情―海綿のウォシュレット）