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食糧危機にどう備えるか 利用可

柴田明夫／著 -- 日本経済新聞出版社 -- 2012.3 -- 611.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 611.3/ｼﾊﾀ/一般Ｈ 118724347 一般 利用可

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タイトル 食糧危機にどう備えるか
書名ヨミ ショクリョウ　キキ　ニ　ドウ　ソナエルカ
副書名 求められる日本農業の大転換
著者名 柴田明夫 ／著  
著者ヨミ シバタ，アキオ  
出版者 日本経済新聞出版社  
出版年 2012.3
ページ数等 ２１５ｐ
大きさ ２０ｃｍ
内容細目 文献あり
一般件名 食糧問題 , 日本－農業  
ISBN 4-532-35511-7
ISBN13桁 978-4-532-35511-1
定価 １８００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101848064
NDC8版 611.3
NDC9版 611.3
内容紹介 欧米化する新興国の食生活、毎年どこかで起こる天候不順、２０５０年に１００億人に近づく世界人口…。思ったように食糧が輸入できなくなる時代はもうそこまで来ている。いまこそ知恵を結集し、生産拡大を前提にした農業に切り替えるべきだ。近い将来に起こる「食糧危機」にどう備えるか。これが本書のテーマである。
著者紹介 １９７６年東京大学農学部卒業後、丸紅に入社。鉄鋼第一本部、調査部等を経て、２００２年丸紅経済研究所主席研究員。同副所長を経て、０６年同所長。１０年同代表。１１年資源・食糧問題研究所を設立、代表就任。農林水産省「食料・農業・農村政策審議会」委員等を歴任。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　食糧争奪第２幕
第２章　新興国の飽くなき爆食・高級志向
第３章　環境リスクを真剣に考える時代に
第４章　食糧危機が日本を襲うＸデー
第５章　「不足」を前提にした農業に切り換える
第６章　貿易自由化をテコに海外で稼ぐ
第７章　食料・農業・農村問題をあわせて解決せよ

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