資料詳細

ダイズ利用可

中島隆／著 -- あかね書房 -- 2012.3 -- K479

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	児童	479/ﾅｶｼ/児童	118906381	児童	利用可
鳥取県立	書庫	479/ﾅｶｼ/協力Ｊ	141090740	協力	利用可

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資料詳細

タイトル	ダイズ
書名ヨミ	ダイズ
副書名	豆の成長
シリーズ名	科学のアルバムかがやくいのち
シリーズ巻次	９
著者名	中島隆／著, 白岩等／監修
著者ヨミ	ナカジマ，タカシ , シロイワ，ヒトシ
出版者	あかね書房
出版年	2012.3
ページ数等	６３ｐ
大きさ	２９ｃｍ
内容細目	文献あり　索引あり
一般件名	だいず（大豆）
ISBN	4-251-06709-6
ISBN13桁	978-4-251-06709-8
定価	２５００円
問合わせ番号（書誌番号）	1101837942
NDC8版	K479
NDC9版	K479
内容紹介	豆腐、味噌、醤油、納豆、枝豆…。日本で昔から食べ続けられてきた重要な食料ダイズとは、一体どんな植物なのか。かたい種が発芽する不思議や成長の様子をたくさんの写真で紹介する。巻末に図鑑も掲載。
著者紹介	【中島】１９４７年東京生まれ。東京写真大学短期大学部卒、写真応用科修了。コマーシャルフォトをへて小学校理科の教科書、理科実験や植物の生態写真などを撮りつづけている。著書に「ハーブ図鑑」などがある。
著者紹介	【白岩】１９６０年生まれ。横浜国立大学教育学部卒。専門は理科教育学。筑波大学附属小学校教諭。小学校理科、生活科の教科書編集委員、ＮＨＫ理科教育番組編成協力委員、日本初等理科教育研究会の副理事長、雑誌「初等理科教育」の編集委員などをつとめている。

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
第１章　豆から芽が出て花がさく（たねの中には、いのちがねむっている；根がのびてくると…；茎が上にのびていく；ダイズの芽が出た；ふた葉が開くと…；葉は３まいで一組？；葉がしげっていく）
第２章　根と茎と葉のはたらき（根についているつぶは何？；ダイズも呼吸をしている；葉で栄養をつくりだす；茎は水や栄養の通り道）
第３章　花がさいて豆ができる（どんな花がさくのかな？；花がしおれてくると…；豆をつつんでいるのは？；育っていく豆；豆がじゅくした；さやがさけ、豆がちらばる；たくさんの豆がとれた）
みてみよう・やってみよう（ダイズを育てよう；ダイズをたべてみよう）
かがやくいのち図鑑（ダイズのなかま；いろいろな豆のなかま）

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