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栄養教諭論 利用可

金田雅代／編著 -- 建帛社 -- 2012.2 -- 374.94

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 374.9/ｶﾈﾀ/一般Ｈ 118564339 一般 利用可

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タイトル 栄養教諭論
書名ヨミ エイヨウ　キョウユ　ロン
副書名 理論と実際
著者名 金田雅代 ／編著  
著者ヨミ カネダ，マサヨ  
出版者 建帛社  
出版年 2012.2
ページ数等 ２２５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
版表示 ３訂（第２版）
内容細目 索引あり
一般件名 栄養教諭  
ISBN 4-7679-2104-X
ISBN13桁 978-4-7679-2104-4
定価 ２５００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101837874
NDC8版 374.94
NDC9版 374.94

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
栄養教諭の制度と役割
学校給食の教育的意義と役割、学校組織と栄養教諭の位置づけ
学校給食の歴史と食文化の変遷
子どもの発達と食生活
「食に関する指導」の全体計画
「食に関する指導」の展開
給食の時間における食に関する指導
発達に応じた食に関する指導と食生活学習教材
小学校「家庭科」、中学校「技術・家庭科」における食に関する指導
「体育科・保健体育科」における食に関する指導
「道徳・特別活動」における食に関する指導
「生活科」における食に関する指導
「総合的な学習の時間」における食に関する指導
個別栄養相談指導

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