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からだに効く食べあわせの処方箋 利用可

三浦理代／監修 -- 宝島社 -- 2011.12 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.5/ｶﾗﾀ/一般Ｈ 118605792 一般 利用可
鳥取県立 書庫 498.5/ｶﾗﾀ/協力 141025539 協力 利用可

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タイトル からだに効く食べあわせの処方箋
書名ヨミ カラダ　ニ　キク　タベアワセ　ノ　ショホウセン
副書名 カンタン２ＳＴＥＰレシピ付き
著者名 三浦理代 ／監修  
著者ヨミ ミウラ，マサヨ  
出版者 宝島社  
出版年 2011.12
ページ数等 １５９ｐ
大きさ １９ｃｍ
内容細目 索引あり
一般件名 食生活  
ISBN 4-7966-8777-7
ISBN13桁 978-4-7966-8777-5
定価 １２００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101825064
NDC8版 498.5
NDC9版 498.5
内容紹介 「ピーマン」と「豚ひき肉」でかぜ予防、「トマト」と「牛肉」で肌荒れ解消、「しじみ」と「豆腐」で貧血予防、「きゅうり」と「じゃこ」でストレス緩和など全部で２２４の組みあわせや食材を掲載。
著者紹介 女子栄養大学教授、管理栄養士。著書には「食物・栄養科学」「栄養学ハンドブック」「スタンダード食品学」「たべもの」「からだによく効く食材＆食べあわせ手帖」ほか。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　体調をよくする食べあわせの処方箋（疲労回復；ストレス緩和；眼精疲労緩和　ほか）
２　体調不良を予防する食べあわせの処方箋（かぜ予防；貧血予防；高血圧予防　ほか）
３　美容と婦人病に効く食べあわせの処方箋（肌荒れ解消；ニキビ緩和；美白　ほか）

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