井手速雄/編 -- 広川書店 -- 2011.11 -- 498

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498/エイセ/一般H 118560484 一般 利用可

資料詳細

タイトル 衛生薬学
書名ヨミ エイセイ ヤクガク
副書名 新しい時代
著者名 井手速雄 /編, 井上義雄 /編, 福井哲也 /編  
著者ヨミ イデ,ハヤオ , イノウエ,ヨシオ , フクイ,テツヤ  
出版者 広川書店  
出版年 2011.11
ページ数等 550p
大きさ 26cm
版表示 第3版
内容細目 索引あり
一般件名 衛生化学  
ISBN 4-567-47183-0
ISBN13桁 978-4-567-47183-1
定価 5600円
問合わせ番号(書誌番号) 1101821924
NDC8版 498
NDC9版 498

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 栄養と健康(栄養素;食品の品質と管理;食中毒)
第2章 社会・集団と健康(人口・保健統計;疫学)
第3章 疾病の予防(健康とは;疾病の予防とは;感染症の現状とその予防;生活習慣病とその予防;母子保健・学校保健・産業衛生)
第4章 化学物質の生体への影響(化学物質の体内動態;化学物質による発がん;化学物質の毒性試験と安全性評価;家庭用品の規制;化学物質による中毒と処置;非電離放射線の生体への影響;電離放射線の生体への影響)
第5章 生活環境と健康(地球環境と生態系;水環境;大気環境;室内環境;廃棄物;環境保全と法的規制)