資料詳細

ベルギービール大全〈新〉利用可

三輪一記／著 -- アスペクト -- 2011.11 -- 588.54

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	書庫	588.5/ﾐﾜ/一般Ｈ	118508277	一般	利用可

タイトル	ベルギービール大全〈新〉
書名ヨミ	ベルギー　ビール　タイゼン　シン
著者名	三輪一記／著, 石黒謙吾／著
著者ヨミ	ミワ，カズノリ , イシグロ，ケンゴ
出版者	アスペクト
出版年	2011.11
ページ数等	１７４ｐ
大きさ	２２ｃｍ
内容細目	文献あり　索引あり
原書名	並列タイトル：Ｄｉｃｔｉｏｎａｒｙ　ｏｆ　Ｂｅｌｇｉａｎ　Ｂｅｅｒ
一般件名	ビール
ISBN	4-7572-2004-9
ISBN13桁	978-4-7572-2004-1
定価	２２００円
問合わせ番号（書誌番号）	1101817954
NDC8版	588.54
NDC9版	588.54
内容紹介	新規銘柄、ラベルデザイン変更多々。写真、チャートとともに１６３銘柄＋専用グラスを完全ガイド。５年ぶりの大幅改訂版。
著者紹介	【三輪】１９６７年名古屋市生まれ。酒造会社勤務を経て、「木屋」入社。サイト「ベルギービールＪａｐａｎ」創設。現在、日本ベルギービール・プロフェッショナル協会代表理事。日本ビアジャーナリスト協会副会長。（株）木屋代表取締役。
著者紹介	【石黒】１９６１年金沢市生まれ。雑誌記者、編集者。現在、著述家・編集者。幅広いジャンルでプロデュース・構成・編集。日本ベルギービール・プロフェッショナル協会理事。日本ビアジャーナリスト協会副会長。著書「盲導犬クイールの一生」など。

タイトル	著者名	ページ
知的好奇心をくすぐるクリエイティビティに酔う
ベルギービールの種類と代表的銘柄
形と特性によるグラスの分類
ベルギービール＆専用グラス１６３銘柄完全ガイド（デュベル；ヴェデット・エクストラホワイト；レフ・ブロンド；レフ・ブラウン；レフ・ラデュース；レフ・ヴィエイユキュヴェ　ほか）
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