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    運命の恋をかなえるスタンダール
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アトピーっ子も安心の毎日ごはん 貸出中

渡辺雅美／著 -- 家の光協会 -- 2011.8 -- 494.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 494.8/ﾜﾀﾅ/一般Ｈ 118508517 一般 利用可 団体貸出

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タイトル アトピーっ子も安心の毎日ごはん
書名ヨミ アトピーッコ　モ　アンシン　ノ　マイニチ　ゴハン
副書名 和食で体質改善
著者名 渡辺雅美 ／著, 佐藤美津子 ／監修  
著者ヨミ ワタナベ，マサミ , サトウ，ミツコ  
出版者 家の光協会  
出版年 2011.8
ページ数等 ８０ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 アトピー性皮膚炎 , 食餌療法 , 料理（日本）  
ISBN 4-259-56335-1
ISBN13桁 978-4-259-56335-6
定価 １３００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101794884
NDC8版 494.8
NDC9版 494.8
内容紹介 むずかしい知識や、特別な食材はいりません。いちばんおいしくて、いちばん簡単な、アトピーっ子も家族もうれしい和食レシピ。
著者紹介 【渡辺】栄養士。栄養士として保育園に長年勤務。その経験をもとに、１９９６年から保育園の給食に和食を導入する活動を開始。佐藤医師と共にアトピー性皮膚炎の子どもの食事の指導や、出前料理教室を主宰。 
著者紹介 【佐藤】佐藤小児科院長・小児科専門医。アトピー性皮膚炎を薬に頼るのではなく、食事療法で自然に治していく治療法を実践。乳幼児と母親を対象に、和食による健康づくりを渡辺雅美と共に広げる活動をしている。著書に「赤ちゃん・子どものアトピー治療ステロイドにＮＯ！を」。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　和ごはんのこんだて（きんめ鯛の煮つけこんだて；肉じゃがこんだて　ほか）
２　大きなおかずと小さなおかず（大きなおかず；小さなおかず）
３　ごはんと汁（ごはんのレシピ；汁・スープのレシピ）
４　おやつ（おにぎり４種；おはぎ　ほか）

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