資料詳細

いのちの食べかた利用可

森達也／著 -- イースト・プレス -- 2011.7 -- K648

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	児童	648/ﾓﾘ/児童	118538662	児童	利用可

タイトル	いのちの食べかた
書名ヨミ	イノチ　ノ　タベカタ
シリーズ名	よりみちパン！セ
シリーズ巻次	Ｐ００２
著者名	森達也／著
著者ヨミ	モリ，タツヤ
出版者	イースト・プレス
出版年	2011.7
ページ数等	１２３ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般注記	理論社２００４年刊の復刊
一般件名	肉・肉製品 , 部落問題－歴史
ISBN	4-7816-9002-5
ISBN13桁	978-4-7816-9002-5
定価	１０００円
問合わせ番号（書誌番号）	1101792677
NDC8版	K648
NDC9版	K648
内容紹介	魚は切り身で泳いじゃいない、そんなことは知っている。では、毎日食べる大好きなお肉はどこからどうやって、やってくる？
著者紹介	１９５６年広島県生まれ。９８年自主制作ドキュメンタリー映画「Ａ」を発表、その続編「Ａ２」が山形国際ドキュメンタリー映画祭に審査員特別賞、市民賞をダブル受賞。テレビディレクター、映画監督、作家。著書に「放送禁止歌」ほか。

タイトル	著者名	ページ
第１章　もしもお肉がなかったら？（君んちの晩ごはん；僕たちの知らないこと；牛とのおつき合いのはじまり；お肉を食べないわけ；すき焼きと豚肉の登場！）
第２章　お肉はどこからやってくる？（牛と豚がやってくる；おいしいお肉はだれのため？；二つの大問題；お肉ができあがるまで；職人さんの名人芸；「人間」という生きもの；いのちを食べるということ）
第３章　僕たちの矛盾、僕たちの未来（お肉禁止令；僕らはとても忘れっぽい；大人は、万能じゃない；「穢れ」って、なに？；「不浄」って、なに？；僕たちの「弱さ」の歴史；村ごと大引越し！？；小さな優越感；君はすべてを秘密にできるかい？；メディアの過ち；無限大の傷つけ装置；だまされることの責任；僕らの麻痺；忘れなれない記憶；僕たちが生きているということ）