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李在然
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1 件中、 1 件目
ワインと修道院
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デズモンド・スアード/著 -- 八坂書房 -- 2011.5 -- 198.25
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所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
198.2/スアト/一般H
118614505
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
ワインと修道院
書名ヨミ
ワイン ト シュウドウイン
著者名
デズモンド・スアード
/著,
朝倉文市
/訳,
横山竹己
/訳
著者ヨミ
スアード,デズモンド , アサクラ,ブンイチ , ヨコヤマ,タケミ
出版者
八坂書房
出版年
2011.5
ページ数等
374,23p
大きさ
22cm
内容細目
文献あり 索引あり
原書名
Monks and wine.∥の翻訳
一般件名
修道院
,
ぶどう酒
ISBN
4-89694-974-9
ISBN13桁
978-4-89694-974-2
定価
3800円
問合わせ番号(書誌番号)
1101780219
NDC8版
198.25
NDC9版
198.25
内容紹介
シャブリとシトー会、ロマネ・コンティとベネディクト会、シャトーヌフ・デュ・パープとカルトゥジア会…修道士たちがブドウ畑に残した足跡を、修道会ごとに丹念にたどる、15のワイン・ツアー。
著者紹介
【スアード】1935年パリ生まれ。イギリスの歴史家。マルタ騎士修道会の一員として活動する傍ら、70年代より一般向けの歴史書を精力的に執筆。
著者紹介
【朝倉】1935年生まれ。ノートルダム清心女子大学名誉教授。主要著訳書「修道院-禁欲と観想の中世」ほか。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
修道士の到来
「暗黒時代」の修道士とワイン
ベネディクト会のワイン―フランス
ベネディクト会のワイン―その他の国々
シトー会のワイン
カルトゥジア会のワイン
騎士修道会のワイン
その他の修道会のワイン
イングランドの修道士とワイン
ドン・ペリニョンとシャンパン
カリフォルニアのミッションワイン
「生命の水」―蒸留酒
酒好きの修道士
修道院解体
現代の修道士とワイン
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