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拙者は食えん！利用可

熊田忠雄／著 -- 新潮社 -- 2011.4 -- 383.8

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タイトル	拙者は食えん！
書名ヨミ	セッシャ　ワ　クエン
副書名	サムライ洋食事始
著者名	熊田忠雄／著
著者ヨミ	クマダ，タダオ
出版者	新潮社
出版年	2011.4
ページ数等	２３４ｐ
大きさ	２０ｃｍ
内容細目	文献あり
一般件名	食生活－日本－歴史－幕末期 , 食生活－日本－歴史－明治時代
ISBN	4-10-305773-4
ISBN13桁	978-4-10-305773-4
定価	１５００円
問合わせ番号（書誌番号）	1101772163
NDC8版	383.8
NDC9版	383.81
内容紹介	幕末～明治初期、初めて「洋食」に出会ったサムライたちの苦闘と感動の日々！読み出したら止まらない面白歴史エッセイ。
著者紹介	１９４８年福島県生まれ。早稲田大学商学部卒業後、７０年（株）ニッポン放送入社。報道部記者、報道部長、総務局長、編成局長、取締役を経て、２００５年退社。著書に「そこに日本人がいた！－海を渡ったご先祖様たち－」などがある。