二見大介/編著 -- 北大路書房 -- 2011.3 -- 493.98

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 493.98/フタミ/一般H 118507279 一般 利用可

資料詳細

タイトル 子どもの食と栄養
書名ヨミ コドモ ノ ショク ト エイヨウ
副書名 子どもを知る
シリーズ名 新保育ライブラリ
著者名 二見大介 /編著, 高野陽 /編著  
著者ヨミ フタミ,ダイスケ , タカノ,アキラ  
出版者 北大路書房  
出版年 2011.3
ページ数等 198p
大きさ 21cm
内容細目 文献あり 索引あり
一般件名 小児栄養  
ISBN 4-7628-2747-9
ISBN13桁 978-4-7628-2747-1
定価 1700円
問合わせ番号(書誌番号) 1101769679
NDC8版 493.98
NDC9版 493.983

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 子どもの健康と食生活の意義
第2章 栄養に関する基本的知識
第3章 子どもの発育・発達と食生活
第4章 妊婦・授乳婦の栄養ケア・マネジメント
第5章 乳児期の授乳・離乳の意義と食生活
第6章 幼児期の心身の発達と食生活
第7章 学齢期・思春期の心身の発達と食生活
第8章 特別な配慮を要する子どもの食と栄養
第9章 障がいのある子どもの食生活
第10章 児童福祉施設における食生活と栄養
第11章 食育の基本と内容・方法