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北東アジアの食料安全保障と産業クラスター 利用可

木南莉莉／編著 -- 農林統計出版 -- 2011.3 -- 611.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 611.3/ｷﾐﾅ/一般Ｈ 118137101 一般 利用可

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タイトル 北東アジアの食料安全保障と産業クラスター
書名ヨミ ホクトウ　アジア　ノ　ショクリョウ　アンゼン　ホショウ　ト　サンギョウ　クラスター
著者名 木南莉莉 ／編著, 中村俊彦 ／編著  
著者ヨミ キミナミ，リリ , ナカムラ，トシヒコ  
出版者 農林統計出版  
出版年 2011.3
ページ数等 ２５７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
内容細目 内容：　食料安全保障と食料政策　／　木南莉莉著
一般件名 食糧問題－アジア（東部）  
ISBN 4-89732-213-8
ISBN13桁 978-4-89732-213-1
定価 ３０００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101764917
NDC8版 611.3
NDC9版 611.3
内容紹介 グローバリゼーションが進行する中、北東アジアの食料を巡る事態はどう動いているのか。各国の食料経済および食料安全保障の現状を概観し、北東アジアの地域発展を可能にする産業クラスター形成の実態に迫る。
著者紹介 【木南】新潟大学自然科学系教授。 
著者紹介 【中村】環日本海経済研究所調査研究部部長。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
食料安全保障と食料政策
第１部　北東アジアにおける食料安全保障（東アジアのなかでの日本の食料安全保障とは―流通革命・環境悪化・国際協力の視点から；ポスト成長社会の食料・農業問題；中国の食糧需給バランス分析と安全保障；韓国における食料安全保障への取り組み）
第２部　各国・地域における食料産業クラスター（欧米諸国の食料産業クラスター；日本における食料産業クラスター；中国における食料産業クラスター；韓国における食料産業クラスター）

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