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減ったマイワシ、増えるマサバ 利用可

谷津明彦／共著 -- 成山堂書店 -- 2011.3 -- 664.62

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 664.6/ﾔﾂ/一般 118137599 一般 利用可

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タイトル 減ったマイワシ、増えるマサバ
書名ヨミ ヘッタ　マイワシ　フエル　マサバ
副書名 わかりやすい資源変動のしくみ
シリーズ名 ベルソーブックス
シリーズ巻次 ０３７
著者名 谷津明彦 ／共著, 渡邊千夏子 ／共著  
著者ヨミ ヤツ，アキヒコ , ワタナベ，チカコ  
出版者 成山堂書店  
出版年 2011.3
ページ数等 １４６ｐ
大きさ １９ｃｍ
内容細目 文献あり　索引あり
一般件名 いわし , さば  
ISBN 4-425-85361-X
ISBN13桁 978-4-425-85361-8
定価 １８００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101764008
NDC8版 664.62
NDC9版 664.62
内容紹介 「マイワシやマサバが高級魚に」と、新聞やテレビで報じられるようになった。かつては大衆魚と呼ばれた魚たちは、なぜ激減したのか。その謎を究明するとともに、今後の資源回復への道を探る。
著者紹介 【谷津】１９５５年東京都生まれ。８０年東京水産大学大学院修士課程修了。海洋水産資源開発センター調査員、水産庁遠洋水産研究所、水産総合研究センター中央水産研究所、北海道区水産研究所、西海区水産研究所を経て、現在、中央水産研究所資源評価部長。 
著者紹介 【渡邊】１９６７年岩手県生まれ。９１年東北大学農学部大学院修士課程修了、水産庁中央水産研究所入所。現在、中央水産研究所資源評価部資源動態研究室主任研究員。 

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