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家庭菜園ご当地ふるさと野菜の育て方 利用可

金子美登／監修 -- 成美堂出版 -- 2011.4 -- 626.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 626.9/ｶﾃｲ/一般Ｈ 118325417 一般 利用可

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タイトル 家庭菜園ご当地ふるさと野菜の育て方
書名ヨミ カテイ　サイエン　ゴトウチ　フルサト　ヤサイ　ノ　ソダテカタ
副書名 有機・無農薬
著者名 金子美登 ／監修, 野口勲 ／監修  
著者ヨミ カネコ，ヨシノリ , ノグチ，イサオ  
出版者 成美堂出版  
出版年 2011.4
ページ数等 １９１ｐ
大きさ ２４ｃｍ
内容細目 索引あり
一般件名 蔬菜－栽培 , 有機農業  
ISBN 4-415-30991-7
ISBN13桁 978-4-415-30991-0
定価 １３００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101761666
NDC8版 626.9
NDC9版 626.9
内容紹介 色や形が個性的でおいしい！ご当地野菜＋いまどき野菜全７８種。種まきから収穫・種とりまでわかりやすく解説。堆肥・腐葉土・ぼかし肥づくりも紹介。
著者紹介 【金子】１９４８年生まれ。７１年農水省農業者大学校の１期生として卒業。徹底した有機農業を実践しつつ、国内外から研修生を受け入れてる。霜里農場農場主。埼玉県小川町議会議員。有機農業推進協議会理事長。著書に「有機・無農薬でできるはじめての家庭菜園」など。 
著者紹介 【野口】１９４４年東京都生まれ。親子３代にわたり、日本の自給野菜づくりを支えてきた在来種・固定種を扱うタネ屋。家業を継ぐ前は手塚治虫の担当編集者。２００８年山崎記念農業賞受賞。野口のタネ／野口種苗研究所代表。著書に「いのちの種を未来に」。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　野菜づくりの基本を知ろう（ご当地ふるさと野菜を育てよう！；野菜の固定種と種の話　ほか）
２　ご当地ふるさと野菜を育てよう（実もの野菜；マメ　ほか）
３　いまどき野菜を育てよう（エゴマ；クウシンサイ　ほか）
４　有機野菜の栽培ポイント（畝立て・マルチがけ（マルチング）；種まき・育苗　ほか）

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