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女子栄養大学の学生食堂 利用可

ＰＨＰ研究所／編 -- ＰＨＰ研究所 -- 2011.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/ｼﾖｼ/一般Ｈ 118325482 一般 利用可

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タイトル 女子栄養大学の学生食堂
書名ヨミ ジョシ　エイヨウ　ダイガク　ノ　ガクセイ　ショクドウ
副書名 ５００ｋｃａｌからの好バランス定食
著者名 ＰＨＰ研究所 ／編  
著者ヨミ ピーエイチピー　ケンキュウジョ  
出版者 ＰＨＰ研究所  
出版年 2011.1
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
内容細目 索引あり
一般件名 料理  
ISBN 4-569-79452-1
ISBN13桁 978-4-569-79452-5
定価 １２００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101746577
NDC8版 596
NDC9版 596
内容紹介 「四群点数法」とは、食品をビタミンやタンパク質、炭水化物、脂質などの栄養素の特徴別に４つのグループ（食品群）に分類し、各グループの食品をどれぐらい食べたらよいかをわかりやすく示した食事法です。―近所の会社員やＯＬ、おばあちゃんまで訪れるおいしすぎる奇跡の学食へようこそ。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ようこそ、女子栄養大学の学生食堂へ
人気の定食３０選（肉の定食；魚の定食；豆腐＆野菜の定食；丼の定食）
人気の副菜とデザート２０選（副菜；デザート）

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