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1 件中、 1 件目
官能評価データの分散分析
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ペル・リー/著 -- 東京図書 -- 2010.11 -- 509.66
SDI
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
509.6/リ/一般H
118275993
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
官能評価データの分散分析
書名ヨミ
カンノウ ヒョウカ データ ノ ブンサン ブンセキ
副書名
パネルを使った実験の計画から解析まで
著者名
ペル・リー
/著,
トールモー・ナース
/著,
マリット・ロズボッテン
/著,
内田治
/訳,
秋田カオリ
/訳
著者ヨミ
リー,ペル , ナース,トールモー , ロズボッテン,マリット , ウチダ,オサム , アキタ,カオリ
出版者
東京図書
出版年
2010.11
ページ数等
185p
大きさ
21cm
内容細目
文献あり 索引あり
原書名
Analysis of variance for sensory data.∥の翻訳
一般件名
官能検査
ISBN
4-489-02086-4
ISBN13桁
978-4-489-02086-5
定価
2800円
問合わせ番号(書誌番号)
1101735156
NDC8版
509.66
NDC9版
509.66
内容紹介
実験データの解析に必要不可欠な分散分析の理論と事例について、官能評価データを使って解説する。統計学者でなくても分散分析の検定で解析し、主要な結論を導けるようになる入門書。
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