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和菓子の絵本 利用可

平野恵理子／作 -- あすなろ書房 -- 2010.9 -- K588

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 児童 588/ﾋﾗﾉ/児童 118528226 児童 利用可

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タイトル 和菓子の絵本
書名ヨミ ワガシ　ノ　エホン
副書名 和菓子っておいしい！
著者名 平野恵理子 ／作  
著者ヨミ ヒラノ，エリコ  
出版者 あすなろ書房  
出版年 2010.9
ページ数等 ３５ｐ
大きさ ２１×２２ｃｍ
内容細目 文献あり　索引あり
一般件名 菓子  
ISBN 4-7515-2538-7
ISBN13桁 978-4-7515-2538-8
定価 １２００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101725500
NDC8版 K588
NDC9版 K588
内容紹介 まんじゅう、だんご、せんべい、あんこ菓子…。四季おりおりの季節感をとりいれて、日本人がつくりだしてきた和菓子。材料や道具、つくり方、歴史まで紹介する楽しい絵本。
著者紹介 １９６１年静岡県生まれ。イラストレーター、エッセイスト。山歩き、旅、暮らしについてのイラストとエッセイが数多くある。著書に「平野恵里子の身辺雑貨」「わたしの東京散歩術」「和菓子のこよみ十二ケ月」「旅の和ごころ」「ハワイ島アロハ通信」など。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
和菓子って、なに？
おまんじゅうのいろいろ
おだんごのいろいろ
もち菓子のいろいろ
おせんべいのいろいろ
あんこ菓子のいろいろ
寒天のいろいろ
あめのいろいろ
南蛮菓子のいろいろ
和菓子の材料〔ほか〕

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