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ジャパニーズウイスキー 利用可

土屋守／著 -- 新潮社 -- 2010.9 -- 588.57

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 588.5/ﾂﾁﾔ/一般Ｈ 118258551 一般 利用可

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タイトル ジャパニーズウイスキー
書名ヨミ ジャパニーズ　ウイスキー
シリーズ名 とんぼの本
著者名 土屋守 ／著, 茂木健一郎 ／著, 輿水精一 ／著  
著者ヨミ ツチヤ，マモル , モギ，ケンイチロウ , コシミズ，セイイチ  
出版者 新潮社  
出版年 2010.9
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 ウイスキー  
ISBN 4-10-602208-7
ISBN13桁 978-4-10-602208-1
定価 １４００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101725007
NDC8版 588.57
NDC9版 588.57
内容紹介 いま、日本のウイスキーはこんなに美味しくなっています！世界の酒類コンペティションで続々入賞、ハイボールも人気爆発中。ジャパニーズウイスキーを愉しみ尽くす一冊、完成。
著者紹介 【土屋】１９５４年新潟県生まれ。学習院大学文学部卒。週刊誌記者を経て８７年渡英。ロンドンで日本語情報誌の編集。帰国後、執筆活動。９８年「世界のウイスキー・ライター５人」に選ばれる。２００１年スコッチ文化研究所設立、代表。０５年「ＴＨＥ　Ｗｈｉｓｋｙ　Ｗｏｒｌｄ」編集長。 
著者紹介 【茂木】１９６２年東京生まれ。東京大学理学部、法学部卒、同大学院理学系研究科物理学専攻課程修了。理化学研究所、ケンブリッジ大学を経て現在、脳科学者。ソニーコンピュータサイエンス研究所シニアリサーチャー。小林秀雄賞、桑原武夫学芸賞を受賞。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ジャパニーズの逸品たち
対談１　ジャパニーズを語ろう！（茂木健一郎×輿水精一）
ウイスキー講座１　基礎知識編
ジャパニーズの歴史と、その魅力
ウイスキー講座２　実践編
日本の蒸溜所
ジャパニーズウイスキー大全
対談２　源流への旅、スコッチの蒸溜所をめぐって（茂木健一郎×輿水精一）
風土の奇跡としてのウイスキー

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