伏谷伸宏/監修 -- シーエムシー出版 -- 2010.9 -- 663.6

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 663.6/マリン/一般H 118230401 一般 利用可

資料詳細

タイトル マリンバイオテクノロジー
書名ヨミ マリン バイオテクノロジー
副書名 海洋生物成分の有効利用
シリーズ名 CMC TL
シリーズ巻次 369
著者名 伏谷伸宏 /監修  
著者ヨミ フセタニ,ノブヒロ  
出版者 シーエムシー出版  
出版年 2010.9
ページ数等 304p
大きさ 21cm
一般注記 『海洋生物成分の利用』(2005年刊)の普及版
原書名 並列タイトル:Marine Biotecnology
一般件名 海洋生物 , 生物工学  
ISBN 4-7813-0267-X
ISBN13桁 978-4-7813-0267-6
定価 4600円
問合わせ番号(書誌番号) 1101723864
NDC8版 663.6
NDC9版 663.6

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 海洋成分の研究開発―概説と展望
第2章 医薬素材および研究用試薬
第3章 化粧品
第4章 機能性食品素材(サプリメント)
第5章 ハイドロコロイド
第6章 レクチン
第7章 その他