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麦の自然史 利用可

佐藤洋一郎／編著 -- 北海道大学出版会 -- 2010.3 -- 616.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 616.3/ｻﾄｳ/一般 118148009 一般 利用可

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タイトル 麦の自然史
書名ヨミ ムギ　ノ　シゼンシ
副書名 人と自然が育んだムギ農耕
著者名 佐藤洋一郎 ／編著, 加藤鎌司 ／編著  
著者ヨミ サトウ，ヨウイチロウ , カトウ，ケンジ  
出版者 北海道大学出版会  
出版年 2010.3
ページ数等 ４００ｐ
大きさ ２１ｃｍ
内容細目 内容：　麦の風土　／　佐藤洋一郎著
一般注記 【辻本壽】鳥取大学農学部教授
一般件名 麦  
ISBN 4-8329-8190-0
ISBN13桁 978-4-8329-8190-4
定価 ３０００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101692006
NDC8版 616.3
NDC9版 616.3

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
麦の風土 佐藤洋一郎／著
麦学入門　「ムギ」とは何だろう 河原太八／著
ムギを表す古漢字 渡部武／著
畑作農耕の始まりと麦の起源　染色体数の倍加により進化したコムギ 森直樹／著
考古学からみたムギの栽培化と農耕の始まり 丹野研一／著
西アジア先史時代のムギ農耕と道具 有村誠／著
シルクロードを伝わった麦たち　コムギが日本に来た道 加藤鎌司／著
シルクロードの古代コムギ 西田英隆／著
オオムギの進化と多様性 武田和義／著
コムギ畑の随伴雑草ライムギの進化 辻本壽／著
エンバクの来た道 森川利信／著
ムギと共に伝わったドクムギ 冨永達／著
現代人と麦　フィールドからみた世界のパン 長野宏子／著
日常の生活が育んだ在来コムギの品種多様性 大田正次／著
消えゆく麦の多様性　麦の多様性と遺伝資源 河原太八／著
自生地保全の試み 笹沼恒男／著

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