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野草で楽しむ散歩術 利用可

岡本信人／著 -- ぶんか社 -- 2010.4 -- 470

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 470/ｵｶﾓ/一般Ｈ 118295602 一般 利用可

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タイトル 野草で楽しむ散歩術
書名ヨミ ヤソウ　デ　タノシム　サンポジュツ
著者名 岡本信人 ／著  
著者ヨミ オカモト，ノブト  
出版者 ぶんか社  
出版年 2010.4
ページ数等 １７５ｐ
大きさ １９ｃｍ
内容細目 文献あり　索引あり
一般件名 野草 , 料理－野草  
ISBN 4-8211-4279-1
ISBN13桁 978-4-8211-4279-8
定価 １２００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101686837
NDC8版 470
NDC9版 470
内容紹介 歩いて、食べて、学んで、いつまでも健康に。簡単、おいしい、レシピ集付き。
著者紹介 １９４８年山口県生まれ。６３年ＮＨＫ「明日を告げる鐘」でデビュー。俳優、タレント。数多くのホームドラマに出演。その他、映画、舞台と幅広く活躍。最近はバラエティー番組にも出演。２００９年より山口ふるさと大使。著書に「道草を喰う」など。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　散歩で見つける野草（さまざまな場所で野草を採ろう！；野草採りの服装と道具　ほか）
第２章　四季別の野草摘み（オランダガラシ（通年）；ミツバ（通年）　ほか）
第３章　野草の調理法（自分で料理してみよう！；岡本流野草料理の基本　ほか）
第４章　岡本流道草人生（道草人生の始まり；初めての道草料理　ほか）
第５章　野草摘みの注意点（野草の見分け方；野草摘みのマナー）

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