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日本の農業 ３ 野菜をそだてる 利用可

-- 岩崎書店 -- 2010.4 -- K612

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 612/ﾆﾎﾝ-3/児童Ｈ 118140931 児童 利用可
鳥取県立 書庫 612/ﾆﾎﾝ-3/協力Ｊ 141005050 協力 利用可

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タイトル 日本の農業
書名ヨミ ニホン　ノ　ノウギョウ
巻次 ３
巻書名 野菜をそだてる
巻書名 野菜をそだてる
出版者 岩崎書店  
出版年 2010.4
ページ数等 ４７ｐ
大きさ ２９ｃｍ
内容細目 文献あり　索引あり
一般件名 日本－農業  
ISBN 4-265-02873-X
ISBN13桁 978-4-265-02873-3
定価 ３０００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101682455
NDC8版 K612
NDC9版 K612
内容紹介 食を守り、環境と地域を支える日本の農業の様子を学ぶシリーズ。生産現場に焦点を当て、産地の事例を豊富に紹介。本巻では、野菜農家の１年を紹介。種まきや苗の管理、病害虫の防除など、季節ごとの作業を解説。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　野菜農家の一年（有機農業の林農園をたずねる；春の農園；夏の農園；秋の農園；冬の農園）
第２章　野菜のそだて方（種をまく（播種）；苗をそだてる（育苗）；畑の準備；畑に苗を植える（定植）；実りをよくする（受粉・摘心・芽かき；摘果）；栄養分を補う（追肥）；作物を守る（病害虫防除・防寒・防暑）；野菜の収穫）
第３章　野菜をそだてる環境（施設栽培；高原野菜；都市野菜）
第４章　野菜の話（野菜とほかの作物のちがい；指定野菜カタログ）

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