資料詳細

新しい漁業のデザイン利用可

上野康弘／編 -- 恒星社厚生閣 -- 2010.2 -- 664.33

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	664.3/ｱﾀﾗ/一般	118230864	一般	利用可

タイトル	新しい漁業のデザイン
書名ヨミ	アタラシイ　ギョギョウ　ノ　デザイン
副書名	沖合漁業の問題とその改善
シリーズ名	水産学シリーズ
シリーズ巻次	１６３
著者名	上野康弘／編, 熊沢泰生／編, 稲田博史／編
著者ヨミ	ウエノ，ヤスヒロ , クマザワ，タイセイ , イナダ，ヒロシ
出版者	恒星社厚生閣
出版年	2010.2
ページ数等	１６９ｐ
大きさ	２１ｃｍ
内容細目	索引あり
原書名	並列タイトル：Ａ　ｄｅｓｉｇｎ　ｔｏ　ｒｅｂｕｉｌｄ　Ｊａｐａｎｅｓｅ　ｆｉｓｈｅｒｉｅｓ
一般件名	漁業
ISBN	4-7699-1212-9
ISBN13桁	978-4-7699-1212-5
定価	３６００円
問合わせ番号（書誌番号）	1101680067
NDC8版	664.33
NDC9版	664.33
内容紹介	日本の伝統的な沖合漁業の経営が急速に悪化し、漁業の立て直しが図られている。その具体的な改善策として、漁法の省力化と効率漁獲、中層トロール、船上加工、新漁船システム、エコラベル証などの取り組みを紹介。

タイトル	著者名	ページ
沖合漁業の生産と流通加工の現状と課題　日本近海の多獲性浮魚資源の変動とその漁業の歴史・問題点	中神正康／著
漁業生産と流通加工業の相互関係および現状の問題点	上野康弘／著
日本近海で利用拡大が期待できる資源	上野康弘／著
資源管理と漁業経営の両立を目指す生産技術　漁具・漁法の開発	木下弘実／著
新しい漁法の実用化	松下吉樹／著
洋上における高鮮度加工と付加価値向上の試み　船上加工の有利性	佐々木溥／著
沖合資源の品質	和田俊／著
これからの漁業生産に必要な技術と制度　漁船システム	近藤好樹／著
漁業生産と資源管理	石井幸造／著
沖合漁業生産に必要な諸条件	熊沢泰生／著