資料詳細

検索条件

  • 書名
    オリンピックの本３０００冊
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

食肉にかかわる仕事 利用可

ヴィットインターナショナル企画室／編 -- ほるぷ出版 -- 2010.2 -- K640

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 640/ｼﾖｸ/児童Ｈ 118097538 児童 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食肉にかかわる仕事
書名ヨミ ショクニク　ニ　カカワル　シゴト
副書名 畜産従事者　食肉センタースタッフ　ハム・ソーセージ加工スタッフ
シリーズ名 知りたい！なりたい！職業ガイド
著者名 ヴィットインターナショナル企画室 ／編  
著者ヨミ ヴィット　インターナショナル  
出版者 ほるぷ出版  
出版年 2010.2
ページ数等 １４０ｐ
大きさ ２２ｃｍ
内容細目 文献あり
一般件名 畜産業 , 肉・肉製品  
ISBN 4-593-57229-0
ISBN13桁 978-4-593-57229-8
定価 ２２００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101678884
NDC8版 K640
NDC9版 K640
内容紹介 ひとつのテーマで３つの職業を紹介、その仕事のようすやその職業に就くための方法などをコミックと文章でガイド。

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
畜産従事者（畜産という仕事；ブタの基礎知識；東京が生んだ銘柄豚「トウキョウＸ」　ほか）
食肉センタースタッフ（「ブタ」が「豚肉」となるしくみ；豚肉の流通の現場；豚肉の部位について知っておく　ほか）
ハム・ソーセージ加工スタッフ（食肉の加工品ハム・ソーセージの基礎知識；ハム・ソーセージを生産する業界；大手メーカーのさまざまなスタッフ　ほか）

ページの先頭へ