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1 件中、 1 件目
農産物直売所
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関満博/編 -- 新評論 -- 2010.2 -- 611.46
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
611.4/ノウサ/一般H
118094857
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
農産物直売所
書名ヨミ
ノウサンブツ チョクバイショ
副書名
それは地域との「出会いの場」
著者名
関満博
/編,
松永桂子
/編
著者ヨミ
セキ,ミツヒロ , マツナガ,ケイコ
出版者
新評論
出版年
2010.2
ページ数等
243p
大きさ
19cm
内容細目
内容: 農産物直売所の展開 / 関満博著
一般件名
農産物市場
ISBN
4-7948-0828-3
ISBN13桁
978-4-7948-0828-8
定価
2500円
問合わせ番号(書誌番号)
1101674306
NDC8版
611.46
NDC9版
611.46
内容紹介
いまや全国1万カ所以上、市場規模1兆円ともいわれる直売所は、農家の女性たちがみずから切りひらいた「自立」の空間だった。訪れればそこには、人びとの笑顔と希望があふれ、農・食・地域経済の未来が映しだされている。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
農産物直売所の展開
第1部 自主的に立ち上がってきた「直売所」(栃木県鹿沼市 直売所、加工場、農村レストランの展開―三点セットで集落活性化に向かう「そばの里永野」;富山市池多地区 多様な地域貢献に発展する直売所―農村女性の「学び」から生まれた「池多朝どり特産市」;長野県伊那市 日本最大級の直売所の展開―ネットワークの形成に向かう「グリーンファーム」;高知市鏡地区 攻めの産直―「村」から都市部に進出した「山里の幸・鏡むらの店」)
第2部 市町村、公社等がリードする「直売所」(福島県西会津町 ミネラル野菜のまち―「道の駅よりっせ」の直売所と農村レストラン;東京都八王子市 大都市部における展開―都内初の道の駅併設型農産物直売所「ファーム滝山」;島根県吉賀町 有機農業の村から―自給的暮らしの豊かさを発信する「エポックかきのきむら」;兵庫県淡路市 御食つ国の産地直売所―行政が立ち上げた交流施設「赤い屋根」;北海道長沼町 直売所から始まった農業を基軸とした地域産業―直売所「マオイの丘公園直販所」を起点に連鎖的に展開)
第3部 JA系「直売所」の展開(岩手県花巻市 農協経営の本格的直売所の展開―全国の先駆けになった「母ちゃんハウスだぁすこ」;福岡市 大都市圏の農産物直売所の展開―激しい競争にさらされる「博多じょうもんさん」)
農産物直売所の未来
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