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1 件中、 1 件目
茶の世界史
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ビアトリス・ホーネガー/〔著〕 -- 白水社 -- 2010.2 -- 383.8
SDI
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所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
383.8/ホネカ/一般H
118105660
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
茶の世界史
書名ヨミ
チャ ノ セカイシ
副書名
中国の霊薬から世界の飲み物へ
著者名
ビアトリス・ホーネガー
/〔著〕,
平田紀之
/訳
著者ヨミ
ホーネガー,ビアトリス , ヒラタ,ノリユキ
出版者
白水社
出版年
2010.2
ページ数等
283,13p
大きさ
20cm
内容細目
文献あり 索引あり
原書名
Liquid jade.∥の翻訳
一般件名
茶-歴史
ISBN
4-560-08050-X
ISBN13桁
978-4-560-08050-4
定価
3000円
問合わせ番号(書誌番号)
1101673929
NDC8版
383.8
NDC9版
383.889
内容紹介
緑茶、紅茶、烏龍茶など、様々な茶が作り出してきた豊かな文化。日本人にとって、もっとも親しい飲み物の変遷の歴史を、豊富な資料をもとにアジアとヨーロッパの交流という観点から描く。
著者紹介
【ホーネガー】本書の刊行がきっかけとなり、2009年UCLAのファウラー美術館から始まる「茶の文化と歴史」巡回展のゲスト・キュレーターを務める。ロサンゼルス在住。
著者紹介
【平田】1946年東京生まれ。横浜市立大学卒。翻訳家・編集者。主要訳書「シャンパン歴史物語」。
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