鳥取県立図書館
図書館HP
資料検索
資料紹介
Myライブラリ
ヘルプ
図書館HP
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細蔵書検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
ポルトガルのごはん
利用可
予約かごへ
銀城康子/文 -- 農山漁村文化協会 -- 2010.1 -- K383
SDI
本棚へ
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
児童
383/キンシ/児童
117394118
児童
利用可
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
ポルトガルのごはん
書名ヨミ
ポルトガル ノ ゴハン
シリーズ名
絵本世界の食事
シリーズ巻次
16
著者名
銀城康子
/文,
マルタン・フェノ
/絵
著者ヨミ
ギンジョウ,ヤスコ , フェノ,マルタン
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2010.1
ページ数等
32p
大きさ
27cm
内容細目
文献あり
一般件名
食生活-ポルトガル
ISBN
4-540-09173-5
ISBN13桁
978-4-540-09173-5
定価
1800円
問合わせ番号(書誌番号)
1101672119
NDC8版
K383
NDC9版
K383
内容紹介
世界の人たちはどんなごはんを食べているんだろう。世界各国の家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。本書では、イベリア半島にある南北に細長い国ポルトガルの食生活を紹介。
著者紹介
【銀城】1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、フランス各地の日常食調査を行なう。帰国後も、非常勤講師や執筆活動をしながら、世界各地の日常食調査を続けている。
著者紹介
【フェノ】1974年フランス・トゥールーズ出身。イラストレーター。広告イラスト、アニメーション、キャラクターデザインなどを幅広く手掛ける。
ページの先頭へ
内容一覧
タイトル
著者名
ページ
焼きたてパンが美味しい朝ごはん
昼ごはんはゆっくり食べます
晩ごはんは、昼ごはんより軽めです
魚料理が豊富です
休日はたっぷりと昼ごはんを食べます
台所の様子を覗いてみると
一週間の料理です
夏はイワシパーティーです
楽しい食事には、マナーも大切です
スパイスがポルトガルを豊かにしました
日本の料理にも影響を与えました
季節ごとの食事の変化も楽しみです
地方ごとに、さまざまな料理があります
ポルトガルのごはんをつくってみましょう
もう少しポルトガルのごはんの話
ページの先頭へ