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加工海苔入門 利用可

工藤盛徳／共著 -- 日本食糧新聞社 -- 2009.12 -- 667.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 667.7/ｸﾄｳ/一般Ｈ 117947261 一般 利用可

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タイトル 加工海苔入門
書名ヨミ カコウ　ノリ　ニュウモン
シリーズ名 食品知識ミニブックスシリーズ
著者名 工藤盛徳 ／共著, 高岡則夫 ／共著, 稲野達郎 ／共著, 小磯潮 ／共著  
著者ヨミ クドウ，セイトク , タカオカ，ノリオ , イナノ，タツロウ , コイソ，ウシオ  
出版者 日本食糧新聞社  
出版年 2009.12
ページ数等 １７０ｐ
大きさ １８ｃｍ
版表示 改訂版
一般件名 海苔  
ISBN 4-88927-139-2
ISBN13桁 978-4-88927-139-3
定価 １２００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101671893
NDC8版 667.7
NDC9版 667.7

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