藤島廣二/編著 -- 筑波書房 -- 2009.12 -- 611.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 611.4/フシシ/一般H 118036816 一般 利用可

資料詳細

タイトル 実践*農産物地域ブランド化戦略
書名ヨミ ジッセン*ノウサンブツ チイキ ブランドカ センリャク
著者名 藤島廣二 /編著, 中島寛爾 /編著  
著者ヨミ フジシマ,ヒロジ , ナカジマ,カンジ  
出版者 筑波書房  
出版年 2009.12
ページ数等 132p
大きさ 21cm
内容細目 内容: 基本編 地域ブランドとは? / 藤島廣二著
一般件名 農産物  
ISBN 4-8119-0356-0
ISBN13桁 978-4-8119-0356-9
定価 2000円
問合わせ番号(書誌番号) 1101659086
NDC8版 611.4
NDC9版 611.4
内容紹介 農産物の高付加価値化を推進するための差別化の方法や、農産物のブランド化の実現、地域のイメージにも左右されることなどを明確にした。農産物地域ブランド化のキーポイントなど、具体的な方策を提示する。
著者紹介 【藤島】1949年埼玉県生まれ。72年北海道大学農学部卒、74年~80年北海道大学大学院農学研究科農業経済学専攻修士課程・博士課程、80年~96年農林水産省東北農業試験場研究員・農林水産省農業総合研究所研究室長等、96年~現在東京農業大学農学部・国際食料情報学部教授。 
著者紹介 【中島】1946年中華民国生まれ。68年宇都宮大学農学部卒、68年~2006年農林省九州農業試験場研究員、東北農業試験場総合研究部長・(独)農業・生物系特定産業技術研究機構近畿中国四国農業研究センター総合研究部長等、2006年~09年(社)農林水産技術情報協会技術主幹。 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1部 基本編(地域ブランドとは?;いまなぜ地域ブランド化か?;農産物地域ブランド化のための3つのキーポイント;農産物地域ブランド化を推進するための仕組みづくり)
第2部 実践編(“京野菜”にみる農産物地域ブランド化のための主要手法;“たっこにんにく”にみる農産物地域ブランド化のための主要手法;“有田みかん”にみる農産物地域ブランド化のための主要手法;“下仁田ねぎ”にみる農産物地域ブランド化のための主要手法;“博多万能ねぎ”にみる農産物地域ブランド化のための主要手法)
補論(農産物地域ブランド化の実践のためのチェックシート)