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1 件中、 1 件目
実践*農産物地域ブランド化戦略
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藤島廣二/編著 -- 筑波書房 -- 2009.12 -- 611.4
SDI
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所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
611.4/フシシ/一般H
118036816
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
実践*農産物地域ブランド化戦略
書名ヨミ
ジッセン*ノウサンブツ チイキ ブランドカ センリャク
著者名
藤島廣二
/編著,
中島寛爾
/編著
著者ヨミ
フジシマ,ヒロジ , ナカジマ,カンジ
出版者
筑波書房
出版年
2009.12
ページ数等
132p
大きさ
21cm
内容細目
内容: 基本編 地域ブランドとは? / 藤島廣二著
一般件名
農産物
ISBN
4-8119-0356-0
ISBN13桁
978-4-8119-0356-9
定価
2000円
問合わせ番号(書誌番号)
1101659086
NDC8版
611.4
NDC9版
611.4
内容紹介
農産物の高付加価値化を推進するための差別化の方法や、農産物のブランド化の実現、地域のイメージにも左右されることなどを明確にした。農産物地域ブランド化のキーポイントなど、具体的な方策を提示する。
著者紹介
【藤島】1949年埼玉県生まれ。72年北海道大学農学部卒、74年~80年北海道大学大学院農学研究科農業経済学専攻修士課程・博士課程、80年~96年農林水産省東北農業試験場研究員・農林水産省農業総合研究所研究室長等、96年~現在東京農業大学農学部・国際食料情報学部教授。
著者紹介
【中島】1946年中華民国生まれ。68年宇都宮大学農学部卒、68年~2006年農林省九州農業試験場研究員、東北農業試験場総合研究部長・(独)農業・生物系特定産業技術研究機構近畿中国四国農業研究センター総合研究部長等、2006年~09年(社)農林水産技術情報協会技術主幹。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
第1部 基本編(地域ブランドとは?;いまなぜ地域ブランド化か?;農産物地域ブランド化のための3つのキーポイント;農産物地域ブランド化を推進するための仕組みづくり)
第2部 実践編(“京野菜”にみる農産物地域ブランド化のための主要手法;“たっこにんにく”にみる農産物地域ブランド化のための主要手法;“有田みかん”にみる農産物地域ブランド化のための主要手法;“下仁田ねぎ”にみる農産物地域ブランド化のための主要手法;“博多万能ねぎ”にみる農産物地域ブランド化のための主要手法)
補論(農産物地域ブランド化の実践のためのチェックシート)
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