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食品表示法令ガイドブック編集委員会/編 -- 中央法規出版 -- 2009.11 -- 498.51

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.51/シヨク/一般H 118105123 一般 利用可

資料詳細

タイトル 食品表示法令ガイドブック
書名ヨミ ショクヒン ヒョウジ ホウレイ ガイドブック
著者名 食品表示法令ガイドブック編集委員会 /編  
著者ヨミ ショクヒン ヒョウジ ホウレイ ガイドブック ヘンシュウ イインカイ  
出版者 中央法規出版  
出版年 2009.11
ページ数等 1331p
大きさ 21cm
一般件名 食品-法令  
ISBN 4-8058-4904-5
ISBN13桁 978-4-8058-4904-0
定価 4400円
問合わせ番号(書誌番号) 1101656432
NDC8版 498.51
NDC9版 498.51
内容紹介 食品表示の根拠となる法令を編集したガイドブック。複数の法令にまたがる食品の表示規制を、食品ごとに収録。法令原文の確認で、「食品表示のエビデンス」が把握できる。自治体担当者、食品企業の品質管理部門必携。