資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ビジネスの生成 利用可

河野昭三／著 -- 文真堂 -- 2009.10 -- 588.4

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 588.4/ｺｳﾉ/一般Ｈ 118098990 一般 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ビジネスの生成
書名ヨミ ビジネス　ノ　セイセイ
副書名 清涼飲料の日本化
著者名 河野昭三 ／著  
著者ヨミ コウノ，ショウゾウ  
出版者 文真堂  
出版年 2009.10
ページ数等 ３２６ｐ
大きさ ２２ｃｍ
版表示 増補３訂版
一般件名 清涼飲料－歴史  
ISBN 4-8309-4657-1
ISBN13桁 978-4-8309-4657-8
定価 ２８００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101652373
NDC8版 588.4
NDC9版 588.4

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
緒章　欧米の初期清涼飲料事業
第１章　ラムネ渡来説再考
第２章　上海と香港の清涼飲料事業
第３章　外国人居留地の清涼飲料事業
第４章　清涼飲料国産化の展開
第５章　ビール　ワイン事業と清涼飲料
第６章　大正モダンの清涼飲料
付録　ビールメーカーの清涼飲料事業―第２次世界大戦後の展開
補遺１　検証：ラムネ製造の日本人元祖、長崎の藤瀬半兵衛
補遺２　明治期：東京の千葉勝五郎について

ページの先頭へ