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1 件中、 1 件目
身近で発見スゴイ科学不思議な科学
利用可
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吉村忠与志/著 -- 技術評論社 -- 2009.11 -- 404
SDI
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所蔵は
1
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
404/ヨシム/一般H
117909774
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
身近で発見スゴイ科学不思議な科学
書名ヨミ
ミジカ デ ハッケン スゴイ カガク フシギナ カガク
副書名
しくみがわかれば面白い
シリーズ名
知りたい!サイエンス
著者名
吉村忠与志
/著
著者ヨミ
ヨシムラ,タダヨシ
出版者
技術評論社
出版年
2009.11
ページ数等
206p
大きさ
19cm
内容細目
索引あり
一般件名
科学
ISBN
4-7741-3972-6
ISBN13桁
978-4-7741-3972-2
定価
1580円
問合わせ番号(書誌番号)
1101643630
NDC8版
404
NDC9版
404
内容紹介
身の回りには不思議な現象が起こっている。光りだすドリンク剤。冷保存で甘くなる果実。噴霧すると消える臭い。鼻をつまむとなくなる味。さあ、科学の面白さがたくさん詰まった玉手箱を開けよう。
著者紹介
1949年福井市生まれ。73年福井大学大学院工学研究科修了。現在、福井工業高等専門学校物質工学科教授として勤務し、化学教育を啓蒙し、その第1弾として本シリーズ「知るほどハマル!化学の不思議」を執筆している。
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
第1章 科学の目で観察する話(発光の科学;さびの科学 ほか)
第2章 技術を支える科学の話(電池の話;身近で役立つ放射線の話 ほか)
第3章 食を支える科学の話(味覚の話;加熱の話 ほか)
第4章 自然を支える科学の話(エタノールは自然からの贈り物;植物からの恵み ほか)
第5章 生体の科学(体内のリズム;臭いの科学 ほか)
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