関満博/編 -- 新評論 -- 2009.9 -- 601.1

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 601.1/ノウシ/一般H 117975510 一般 利用可

資料詳細

タイトル 農商工連携の地域ブランド戦略
書名ヨミ ノウショウコウ レンケイ ノ チイキ ブランド センリャク
著者名 関満博 /編, 松永桂子 /編  
著者ヨミ セキ,ミツヒロ , マツナガ,ケイコ  
出版者 新評論  
出版年 2009.9
ページ数等 243p
大きさ 19cm
内容細目 内容: 地域おこしと農商工連携 / 関満博著
一般件名 地域開発-日本 , 地域活性事例  
ISBN 4-7948-0815-1
ISBN13桁 978-4-7948-0815-8
定価 2500円
問合わせ番号(書誌番号) 1101642571
NDC8版 601.1
NDC9版 601.1
内容紹介 農産物直売所・加工場、農村レストラン、農水畜産物ブランド化など、条件不利の中山間地域11か所で豊かに重ねられてきた取り組みから、農・食・商・工の新たな時代をひらく指針を探る。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
地域おこしと農商工連携
第1部 農産物直売所の展開(岩手県二戸市 婦人たちの直売所と加工場―進化し続ける「キッチンガーデン」;富山県氷見市 農家主導で立ち上がった直売所―「おらっちゃの店」の先駆的取り組み;徳島県石井町 農業の明るい話題から、町全体の意識改革へ―平均四〇〇万円を売り上げる「百姓一」)
第2部 農村レストラン、農畜産物加工、観光農園(群馬県渋川市赤城町 女性の社会参画の場としての農村レストラン―あぐりハウスおふくろ亭;島根県美郷町 駆除イノシシの加工とブランド化―「おおち山くじら」の誕生;三重県伊賀市 手作り体験から発展した農村テーマパーク―伊賀の里モクモク手づくりファーム ほか)
第3部 農水産物加工品の農商工連携の展開(北海道江別市 地域ネットワークづくり・人づくり―「ハルユタカ」を軸とした農商工連携;青森県 中小企業とJAの「農商工連携」―県産素材による「冷凍押し寿司」の開発;茨城県ひたちなか市 競争と連携による地域内コミュニケーションの高まり―「ほしいも」と農商工連携)
農商工連携の未来