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食器作りの裏技 利用可

季刊「炎芸術」編集部／企画・編集 -- 阿部出版 -- 2009.8 -- 751

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 751/ｼﾖﾂ/一般Ｈ 118002163 一般 利用可

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タイトル 食器作りの裏技
書名ヨミ ショッキズクリ　ノ　ウラワザ
副書名 陶芸裏技マニュアル
著者名 季刊「炎芸術」編集部 ／企画・編集  
著者ヨミ ホノオ　ゲイジュツ　ヘンシュウブ  
出版者 阿部出版  
出版年 2009.8
ページ数等 １０４ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般注記 『炎芸術』特別編集
一般件名 陶磁器  
ISBN 4-87242-210-4
ISBN13桁 978-4-87242-210-8
定価 ２３８１円
問合わせ番号（書誌番号） 1101632004
NDC8版 751
NDC9版 751
内容紹介 日常生活の中で最も身近な器である「食器」作りの基本を１冊に。毎日使う器だからこそ、使い勝手が良いように作ることが大切。食器作りの定評のある４人の陶芸家が基本的な形から、トンカツ皿、湯呑、ポット、深鉢、徳利、片口、飯碗、カフェオレボウル、マグカップ、高台小皿など目的にあった器の作り方を紹介。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
プロに入門―基本で差がつく器作り（ベーシック講義―器作り万能アプローチ術；ベーシック実技―トンカツ皿で学ぶ器作りの基礎テクニック；ランクアップ実技―目的で作る４つの形；ランクアップ実技―器が引き立つ絵付術；浅野陽の食器指南）
プロが直伝―つくろぎたくなる器作り（三上亮の「晩酌」の器；鷹尾葉子の「ティータイム」の器；名料理店に学ぶ器使い）
プロが直伝―もてなしたくなる器作り（宮脇昭彦の「ホームパーティー」の器；小川博久の「夕餉」の器）

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