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恋しや駄菓子かりんとう 利用可

里文出版／編 -- 里文出版 -- 2009.8 -- 588.39

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 588.3/ｺｲｼ/一般Ｈ 117959911 一般 利用可

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タイトル 恋しや駄菓子かりんとう
書名ヨミ コイシヤ　ダガシ　カリントウ
著者名 里文出版 ／編  
著者ヨミ リブン　シュッパン  
出版者 里文出版  
出版年 2009.8
ページ数等 １０３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
内容細目 文献あり
一般件名 菓子  
ISBN 4-89806-328-4
ISBN13桁 978-4-89806-328-6
定価 １４００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101630068
NDC8版 588.39
NDC9版 588.39
内容紹介 仙台や盛岡、会津、高山など藩政時代から作られ続けてきた郷土の伝統駄菓子。又、町の駄菓子屋さんだけでなくスーパーやコンビニでも人気の駄菓子や、東京の名店から全国の珍しいかりんとうまでを紹介。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
郷土駄菓子の郷愁（体に優しい自然食の郷土駄菓子；石橋屋　宮城県仙台市；熊谷屋　宮城県仙台市　ほか）
現代駄菓子のおもしろさ（駄菓子のあゆみ；懐かしい駄菓子屋風景；東京雑司ケ谷鬼子母神上川口屋　ほか）
かりんとうの誘惑（細身でヘルシーな美人菓子・新世代のかりんとう；たちばな　東京都中央区；日本橋錦豊琳　東京都中央区　ほか）

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